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课程名称 内部审核员资格培训班
班制 小班制
学时 46
关 键 字 HACCP 食品安全 ISO9001 质量 管理 内审员 资格培训 食品专业 食品科学 食品营养学 制糖 发酵粮油 果蔬 水产 餐饮 微生物 化学 机械 管理 营销
课程介绍 包括:食品安全卫生概述、食品行业通用基础知识(术语)和食品中的危害等十多门课程;以及食品安全管理体系学员手册和质量管理体系学员手册;习题解答和答疑(120分钟)、考试(240分钟)。
课程特色 系统全面学习食品安全管理最新的ISO22000和ISO9001以及内部审核知识
适合学员 大、专院校的学生
授课教师 有丰富认证咨询经验且经NECCA认可的教师任教
课程设置 1、质量管理体系内审员(以ISO9001为主的ISO9000知识及审核技巧)
2、食品安全管理体系内审员(以ISO22000标准为主食品、餐饮及相关行业的管理经验及审核技巧)
颁发证书 培训考试合格的学员在一个月内将获得NECCA颁发的“HACCP内审员资格证书”和“质量管理体系内审员资格证书”。
学习教材 采用NECCA认可的教材和学员手册
学习方式 上课时间不与学生的主业课程冲突,利用两个周末(四天)及周五或周一晚上时间即可(ISO9001需32学时,ISO22000需36学时,双体系合并授课只需46学时)。
报名手续 报名地点:北京联合大学应用文理学院培训中心 联 系 人:赵老师 办公电话:010-62004510 手 机:86194601 电子信箱:peixun@ygi.edu.cn
考试方法 本培训课程中对学员采取笔试方式,每个体系满分100分,合格分数线为70分。由NECCA派专人监考并批阅试卷。(不及格可补考一次),每个体系考试时间2小时。培训结束后即进行考试。
课程详细介绍 在校生的“内审员”培训---相关情况介绍
什么是“内审员”?
内审员是企业内部经最高管理层授权的管理工作的检查员。负责上至管理层下至员工的所有人的工作的检查。凡是通过和希望通过某项认证的组织都必须具备一定数量的该方面的内审员,例如:通过和希望通过ISO9001认证的企业必须具备ISO9001内审员;通过和希望通过食品安全(ISO22000)认证的企业必须具备食品安全体系的内审员。ISO9001引入中国有十几年的历史,大型企业、名牌企业、出口业务企业基本都通过了,但是每年仍有大量新通过认证的组织,事业单位(如医院、学校等)、党政机关(北京市朝阳区政府等)进行认证也成为潮流。ISO22000是2005年被引入中国,由于名牌企业尤其是出口业务企业必须进行认证,因此对内审员的需求是很旺的。
大、专院校的学生为什么要参加“内审员”培训?
为了生存和发展,各行各业都在努力提高自身的管理水平,以得到社会和顾客的认可,途径之一学习国际相关标准并获得某一项目认证(如ISO9001,ISO22000,ISO14000,ISO18000等等)。在此背景下,企业欢迎即懂得专业知识,又掌握最新管理理念和方法的大学生(这可从近几年的招聘启示中“掌握ISO9001、ISO22000的优先考虑”得到印证)。所以好处一::参加培训的学生拥有更多就业机会。
近来学生跳槽频率很高。人才流动有优点,但缺点是影响学生在一个岗位的深入、经验的积累、晋升。该现象也折射出学生进入社会的不适应,对前途的茫然及心态的浮躁。我们的培训在讲解国际管理标准的同时介绍了组织的运做模式,使同学进入岗位前对组织内的主要工作岗位的内容和意义有了初步概念,无论他/她进入社会的位置在哪里,他对自己的发展会有较清晰的思路。好处二:缩短了由学生向社会人角色转变的适应期。
刚刚参加工作的学生很难被委以重任,从一个边缘人进入到组织的主流需要时间和机会。获得内审员资格,就可以参加组织的内部审核,接触的是企业的核心内容,了解的是最全面最深入的情况,所以好处三:尽快参与企业的核心管理工作.
如果不是集团性大企业,内审员通常是兼职,即他可能是生产、技术、质检等部门的员工,同时担当内审员角色,多劳则多得,好处四:工资报酬高。(实际上,他们的起步工资就比不具备内审员资格的同学高)
想问题、解决问题站的高度比没受过培训的同学更高、视角更广,接触管理层甚至最高管理者的机会又多,所以好处五:晋升的机会多。
接受我们培训过的同学非常欢迎我们的培训,往往是第一期人数不多(很多人在观望),第二,三期都不用费力去宣传,报名人数便会突飞猛进。.
我们老师为同学真正步入社会前为他们提供这个机会,一定会得到他们的忠心感谢,尤其在工作后他们体会更深。
培训内容:
1、质量管理体系内审员(以ISO9001为主的ISO9000知识及审核技巧)
2、食品安全管理体系内审员(以ISO22000标准为主食品、餐饮及相关行业的管理经验及审核技巧):
食品院校/专业(包括食品科学、工程、农产品/水产品加工、餐饮、烹饪、饭店管理、食品机械、包装等相关专业)的同学我们建议两个体系都要学。因为国内外的食品及食品相关行业凡是通过食品安全管理体系认证的肯定要先通过质量管理体系认证(既ISO9001)。如果只学食品安全,到工作岗位后会发现不足,到时再学另一个,费时、费力、费钱。
其他专业的学生建议学质量管理体系(ISO9001),因为该标准覆盖了组织内部从最高层、人力资源、销售、采购、生产或服务过程等各方面的管理,适合各行各业:企事业机构,甚至政府机关,都有通过ISO9001认证的。
另环境专业或欲投身环境相关工作的同学建议学习ISO9001和ISO14000。
培训时间:
上课时间不与学生的主业课程冲突,利用两个周末(四天)及周五或周一晚上时间即可(ISO9001需32学时,ISO22000需36学时,双体系合并授课只需46学时)。
开课时间根据学校的安排,随时可以.
培训方式:
我培训中心负责学生报名、组织教学及后期发放证书。
我们的教学质量、教学管理及市场服务
选用有丰富认证咨询经验且经NECCA认可的教师任教。我们有信心我们最专业,我们的教学质量最高。
学生可能提的问题是:
1、 证书是否是国家承认?如有劳动部颁发的更好。
出勤率在2/3以上,通过培训考试合格者颁发北京国培盖章的相关体系的证书(如ISO9001,ISO22000,ISO14000)。
凡是具备此类培训资质的机构(上网可查询,国培是第一家)都可发证,国家都承认。
作为老百姓,我们普遍认为国家颁发的证书才具权威性,但国际标准认证领域除外。目前国家劳动部不能颁发此类证书,因为认证及相关人员(包括外审员、内审员)的培训工作是由我国认证认可协会(对外它是非官方的民间协会性质)管理。ISO系列标准是非官方的世界标准,国际上很排斥政府过多的干涉市场的行为,包括认证的管理(很多情况下,国家之间贸易问题通常不是产品本身而是带有政治色彩的),所以不可能有劳动部来参与。
2、 不培训直接考试是否可能通过?
内审是实践性、操作性很强的工作,而且标准的语言艰涩难懂需要相关的工作经验帮助解读。我认为同时具备以下条件的人可以不参加培训:1、在通过相关认证的企业工作一定时间;2、认真研读过标准;3、悟性很高。但对从未接受过相关培训并无相关实践的在校生来说很难不听课就能通过考试。
3、 外审员与内审员的区别?直接学外审不是更好?
内、外审员的培训内容无太大区别,工作时依据都是同一个国际标准。区别:一个是代表企业内部的自检,其结果是发现组织内部的问题进行整改;一个是代表认证机构进行客观公正的检查,其结果是否给该组织发放认证的证书。
无论是9000还是食品安全其外审员都要求相关的工作经历年限。这是在校生不具备的。所以在校生可以获内审员证书,不可能获外审员证书.
联 系 人:赵老师
办公电话:010-62004510
手 机:86194601
电子信箱:peixun@ygi.edu.cn |